নানা রকম মশলা

সরোবরের মিক্স মশলা

সরোবরের মিক্স মশলা

বিরিয়ানি মশলা:  

শুকনো মরিচ গুঁড়া, জিরা, শাহী এলাচ, সবুজ বড় এলাচ, ছোট এলাচ, জয়ত্রী, জয়ফল, স্টার এনাস, শাহী জিরা, কালো গোলমরিচ, সাদা গোলমরিচ, দারুচিনি, শুকনো আদা, আমচূড়, তেজপাতা, লবঙ্গ, কাবাব চিনি, একাংকি।

চাট মশলা

বিট লবণ, লবণ, আমচুর, শুকনো আদা, মৌরি, ধনে গুঁড়া, জিরা, চিনি, জোয়ান, দারচিনি, কালো গোলমরিচ, শুকনা মরিচ, সাদা গোলমরিচ।

কাবাব মশলা

জিরা, শাহী জিরা, দারুচিনি, এলাচ, বড় এলাচ, জয়ফল, জয়ত্রী, সাগর ফেনা, তেজপাতা, গোলাপ, পিপুল, খসখস, সাদা গোলমরিচ, কালো গোলমরিচ, চন্দন, কাঠবাদাম, কাজু বাদাম, একাংকি, কাবাব চিনি, যষ্ঠি মধু, আদাশুঠ, বসস, শুকনো মরিচ।

মাংসের মশলা

শুকনো মরিচ, হলুদ, ধনিয়া, জিরা, এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা, লং, রাধুনি, জয়ফল, জয়ত্রী, সাদা গোলমরিচ, কালো গোলমরিচ, মেথি।

রেজালা মশলা

এলাচ, কালো গোলমরিচ, সাদা গোলমরিচ, দারুচিনি, তেজপাতা, শাহী জিরা, লবঙ্গ, শুকনো মরিচ, হলুদ গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, জয়ফল, জয়ত্রী।

রোস্টের মসলা

শুকনা মরিচ, জয়ফল, জয়ত্রী, ধনিয়া, শাহী জিরা, এলাচ ছোট, এলাচ, জিরা, দারুচিনি,  তেজপাতা, পোস্ত দানা, সাদা গোলমরিচ, ড্রাই আদা চিনি।

শাহী গরম মসলা

সবুজ এলাচ, এলাচ, দারুচিনি, কিউব, তেজ পাতা, জয়ফল, গড়ি, কালো মরিচ।

MasalaTable

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *